I Manfredi con la ricotta
I Manfredi con la ricotta sono un primo piatto che solitamente a Napoli viene preparato nei giorni di festa,, oppure di domenica. Ad essere utlizzata come tipo di pasta sono le mafalde , un tempo dette ” fettuccelle ” , […]
I Manfredi con la ricotta sono un primo piatto che solitamente a Napoli viene preparato nei giorni di festa,, oppure di domenica. Ad essere utlizzata come tipo di pasta sono le mafalde , un tempo dette ” fettuccelle ” , […]
Esistono napoletani di nascita e napoletani per scelta. Persone che, pur essendo venute al mondo lontano dal Golfo, hanno saputo comprendere e amare Napoli fino a sentirla propria. Tra questi c’è senza dubbio Vittorio De Sica, uno dei più grandi […]
L’antica villa di Nerone sorgeva nel posto più pittoresco del magnifico golfo di Baia , un luogo che secondo Orazio , vinceva di gran lunga la competizione con le più belle spiagge dell’universo e dove l’aria possedeva un profumo così […]
“A Maronna t’accumpagna”. E’ uno degli auguri più belli, antichi, usati e dolci che viene usato a Napoli nei confronti di chi si mette in viaggio. Che tu esca per un lungo viaggio, per fare la spesa, per tanto tempo […]
La fondazione della nostra città nasce in seguito al fenomeno dell’espansione greca lungo le coste del Mediterraneo che avvenne a partire dall’VIII secolo per durare fino al principio del VI secolo a.C.. In questo periodo molti greci erano infatti solito […]
Ci sono personaggi che sembrano appartenere alla storia fin dal momento in cui nascono. Carlo Pisacane, invece, prima di diventare il protagonista della spedizione di Sapri, prima di essere ricordato come uno dei più radicali rivoluzionari del Risorgimento, prima ancora […]
I campi flegrei ovvero i campi ardenti della terra dei fuochi (secondo gli antichi greci ) si identificano con quella porzione di territorio campano che si estende dalla punta di Posillipo ( cinta dalla collina dei Camaldoli ) fino alla […]
” chi non ha visto Amalfi , non ha visto l’Italia”. ( O. Sitwell ) Amalfi è una piccola citta, dalla quale prende il nome la Costiera Amalfitana dichiarata, nel 1997 dall’UNESCO, patrimonio mondiale dell’umanità. Amalfi è anche però come […]
La nostra città nella sua storia e nella sua cultura ha sempre avuto un misterioso legame con il Sole. Il Sole a Napoli splende mediamente per 250 giorni l’anno e per i napoletani è qualcosa di speciale . Una belle […]
Nel “centro antico” della città di Napoli, dichiarato dall’UNESCO Patrimonio Mondiale dell’Umanità , lungo la Via Tribunali , nel primo largo a sinistra , sul principio di Via Atri al numero 23 , si trova uno dei piu antichi e […]