PIEDIGROTTA

La zona di Piedigrotta rappresenta un altro simbolo della millenaria storia di  Napoli , sopratutto della sua canzone , ma ancor prima della poesia , poiche’ qui , alle spalle della chiesa di Santa Maria di Piedigrotta e ai piedi […]

‘ A FRITTATA ‘E SCAMMARO

Si tratta di un piatto poverissimo della cucina napoletana ideato per essere consumato nei giorni di Quaresima , quando all’indomani del Concilio di Trento venne introdotto dalla chiesa cattolica il divieto di mangiare carne o proteine animali  (e  quindi anche […]

TROTULA

Nella vicina bellissima Salerno distante in linea d’aria appena  46.84 km ( 56 km km in automobile) dalla nostra città , si trovava un tempo , nell’alto medioevo, una famosa scuola medica che fu il primo centro di cultura non […]

LA GENOVESE

  La genovese: nostra o loro? La salsa genovese (a’ genuvese come la chiamiamo a Napoli), scusate se è poco, è un vanto della nostra cucina napoletana, anche se il nome, tutt’altro, fa pensare. ricercando su vecchi testi di cucina […]

SANT’ANNA DELLE PALUDI

A Napoli ci sono tanti luoghi dove possiamo celebrare Sant’Anna in quanto il culto di questa  importante figura cattolica ( la madre della madre di tutte le mamme ) e’ molto diffuso nella nostra citta. Ancora oggi infatti molte donne […]

LA RIVOLUZIONE GASTRONOMICA DEI MONZU’

Non tutti sanno di una vera e propria rivoluzione gastronomica che avvenne nella nostra città in seguito al  matrimonio avvenuto tra Ferdinando e Maria Carolina , due regnanti che erano due  persone difficilmente amalgamabili e cresciute a corte in maniera completamente […]

Giovan Battista Recco

Di Giovan Battista Recco , un artista attivo a Napoli intorno alla metà del XVII secolo, non si hanno notizie certe circa la sua biografia . Nato probabilmente a Napoli  nel 1615 e  qui morto nel 1660 circa., egli appartenne […]

GUIDO RENI

Fu uno dei più grandi pittori del ‘600, figlio del musicista Daniele. Nato a Bologna il 14 novembre del 1575 , seguì inizialmente le orme paterne che  come musicista era un affermato maestro di cappella a S. Petronio, il Duomo […]

RUGGERO LEONCAVALLO

Ruggero Leoncavallo uno dei più importanti compositori e librettisti italiani, celebre per essere uno dei massimi esponenti del Verismo musicale , venne alla luce il 23 aprile del 1857 nella nostra città nel quartiere di Chiaia e rappresenta uno di […]