L’ORO BIANCO : LA MOZZARELLA
” ……Il bel momento di quando apriamo il pacco di polistirolo per raccogliere la nostra mozzarella ( magari il pezzo grande e non il bocconcino ) richiusa nella sua busta ripiena di latte ( e non di acqua ) […]
EDUARDO SCARFOGLIO
Eduardo Scarfoglio scrittore e giornalista e’ stato il fondatore di ben tre giornali quotidiani: Il Corriere di Roma, Il Corriere di Napoli e l’ attuale giornale “Il Mattino“. Nacque a Paganica, in provincia dell’Aquila, nel 1860. Poco incline alla disciplina […]
COMPLESSO MONASTICO DI SANTA MARIA DEGLI ANGELI ALLE CROCI
Il monumentale complesso ecclesiastico , costituito dalla chiesa , dal convento e da un bellissimo chiostro si trova nei pressi dell’orto botanico della nostra città in Via Foria ed esattamente in una sua traversa denominata Via Veterinaria. La chiesa , […]
LA FONTANA DI CAPODICHINO
In alcuni antichi documenti , risulta che in epoca medievale era presente nella nostra città una lunga , ripida, stradina di campagna che collegava le terre di lavoro di un casale appartenente alla famiglia« Secundilla » all’antica Piazza Mercato . […]
L’ IRRESISTIBILE LADY HAMILTON ( Emma Lyon)
Emma Lyon, una delle più affascinanti e spregiudicate “arrampicatrici” dell’Ottocento, è passata alla storia come Lady Hamilton (moglie dell’ambasciatore di Gran Bretagna a Napoli, Lord William Hamilton), amante dell’ammiraglio Orazio Nelson, amica “intima” della regina Maria Carolina ed ispiratrice con […]
SALVATOR ROSA
Salvator Rosa nasce a Napoli, nel 1615 nell’attuale quartiere Arenella, all’epoca un villaggio rustico che si estendeva intorno alla sua parrocchia in una zona fuori dalle mura della citta’. E’ stato uno dei più importanti artisti barocchi del panorama italiano. […]
D’ANNUNZIO CONTRO SCARPETTA : la storia del processo del secolo
Conoscete la vera storia di quella frase ” Qui rido io” che ha ispirato l’iscrizione sulla villa dell’allora campagna vomerese da parte del grande commediografo napoletano Edoardo Scarpetta ? Egli è stato come tutti sapete il più grande commediografo e […]
CAPRI ed ANACAPRI
Senza alcun dubbio tra i luoghi piu ‘ pittoreschi e visitati della Campania , possiamo a mio dire considerare Capri ” La piu’ bella isola del golfo di Napoli ” . La sua bellezza e la sua fama sono note […]
PASTA E FAGIOLI CON LE COZZE
La pasta e fagioli ( Pasta e fasul ) nato inizialmente come un piatto povero , preparato principalmente nella case dei poveri pescatori , è oggi diventato un vero gourmet e simbolo della cucina napoletana. Esso nasce in maniera originale […]
SPAGHETTI ALLE VONGOLE
Gli spaghetti alle vongole sono uno dei piatti forti della cucina partenopea che la identificano quasi quanto la “mitica” pizza. Esso con il passare dei decenni, si è diffuso sempre più, sulle tavole dei napoletani , entrando di diritto tra […]