I Manfredi con la ricotta
I Manfredi con la ricotta sono un primo piatto che solitamente a Napoli viene preparato nei giorni di festa,, oppure di domenica. Ad essere utlizzata come tipo di pasta sono le mafalde , un tempo dette ” fettuccelle ” , […]
Il borgo delle due porte
Il piccolo borgo delle due porte all’arenella , era tanto tempo fa un delizioso, tranquillo e bellissimo luogo di campagna lontano dalla caotica e sempre più affollata città A partire dal XV secolo , venne però insieme a tanti altri […]
Padre Rocco
Nel corso dell’anno 1782 morì a Napoli, in età di 82 anni, un monaco domenicano, più popolare, e più celebre pe’ suoi sermoni, di quel che non sono stati in Francia Flechier, Fenelon, Bossuet, ed anche il piccolo Padre Andrea […]
IL SORBETTO AL LIMONE
Non tutti sanno che la fama del sorbetto nacque a Napoli ad inizio settecento . A ricordarcelo è sopratutto un certo Antonio Latini, che tra il 1692 ed il 1694 , pubblicò ne“Lo Scalco alla moderna”, un trattato di cucina […]
CHIESA DI SANT’ANNA DI PALAZZO
La Chiesa di Sant’Anna di Palazzo si trova in Vico Rosario di Palazzo nei Quartieri Spagnoli. La chiesa, detta in origine Chiesa del Rosario di Palazzo, venne costruita e dedicata alla Madonna del Rosario, per celebrare la vittoria di Lepanto […]
BERNARDO TANUCCI
Bernardo Tanucci nato in Toscana a Stia in provincia di Arezzo nel 1698 e morto a San Giorgio a Cremano in provincia di Napoli nel 1783 , fu per lunghi anni l’uomo di fiducia politico della Casa Reale borbonica a […]
LA TRADIZIONE DEI SEPOLCRI: un patrimonio culturale antichissimo
Durante la Settimana Santa, nella nostra città, ma sopratutto in buona parte della costa sorrentina e nelle nostre isole, si realizzano con antica devozione alcuni suggestivi e sentiti rituali religiosi che incarnano da secoli una delle più antiche tradizioni locali […]
LA VENERE CALLIPIGIA, il mistero del più bel fondoschiena dell’antichità
Lo sapevate che nel nostro Museo Archeologico nazionale si trova conservata la dea della bellezza intenta a mostrare un lato B perfetto e morbidamente scolpito nel marmo ? Per perfetto ovviamente si intende quel lato B che secondo i canoni […]
LA MADONNA DELLA NEVE : patrona della città di Torre Annunziata e del quartiere napoletano di Ponticelli
La storia narra che il 5 agosto del 1354, alcuni pescatori di Torre Annunziata che pescavano nelle acque presso lo scoglio di Rovigliano,al confine con Castellammare di Stabia, trovarono una cassa impigliata nelle loro reti . Una volta recuperarata e […]
PLINIO IL VECCHIO
Il Vesuvio dormiva tranquillo da 800 anni. La mattina del 24 agosto dell’anno 79, faceva caldo, troppo caldo anche per un giorno di piena estate; era il segnale che il grande gigante dormiente si stava risvegliando. Nelle prime ore del pomeriggio […]