25 AGOSTO; SANTA PATRIZIA
Oggi, come si dice a Napoli .. “ sto nel mio” perché si celebra in città , la santa protettrice della gravidanza e di un parto sereno. Il 25 agosto si celebra infatti nella nostra città Santa Patrizia, una giovane […]
SARTU’ DI RISO
Il riso: “sciacquapanza” o piatto nobiliare? Il riso arrivò a Napoli alla fine de XIV sec. Ca, proveniente dalla spagna, nelle stive degli aragonesi che venivano a prendere possesso del regno di Napoli. Non vi si fermò più di tanto […]
RENATO CACCIOPPOLI ( il genio napoletano della matematica )
Renato Caccioppoli è certamente una delle figure più interessanti e affascinanti della matematica del ventesimo secolo. Nacque a Napoli il 20 gennaio del 1904 dal medico Giuseppe Caccioppoli e da Sofia Bakunin, figlia dell’anarchico rivoluzionario russo Michele Bakunin. La sua […]
PASTA E FAGIOLI CON LE COZZE
La pasta e fagioli ( Pasta e fasul ) nato inizialmente come un piatto povero , preparato principalmente nella case dei poveri pescatori , è oggi diventato un vero gourmet e simbolo della cucina napoletana. Esso nasce in maniera originale […]
FRANCESCO, CESARE ED ALESSANDRO FRACANZANO, una intera famiglia di pittori
Alessandro Fracanzano , un nobile originario di Verona che svolgeva l’arte del pittore in modo “manierista ”, trsferitosii n Puglia, conobbe e sposò Elisabetta Milazzo, nativa di Barletta. Da questo matrimonio nacquero dapprima Cesare, ( 16 ottobre 1605 a Bisceglie) […]
LA LAVA DEI VERGINI
Il borgo dei vergini è quella zona cittadina che si trova prima di giungere alla sanità; è anche detto borgo barocco per il predominare di tale stile nella sua architettura. Il nome deriva da una fratria religiosa greca, quella degli […]
IL PANE CAFONE
Il pane sazia , fornisce energia e si accompagna bene a qualsiasi altro ingrediente. Si può mangiare a colazione con una buona marmellata o una crema spalmabile aggiunta sopra, si può gustare a pranzo e a cena insieme ai contorni […]
FRANCESCO DE ROSA detto PACECCO
Francesco De Rosa, detto Pacecco, , figlio del pittore Tommaso nasce a Napoli nel 1607 . La madre , rimasta vedova molto presto, sposa in seconde nozze, nel 1612 Filippo Vitale , un noto pittore dell’epoca presso cui il giovane Francesco […]
IL BORGO DI LORETO
Il classico borgo di Napoli era un tempo soprannominato ” bùvero” ed i suoi abitanti in genere non erano di bassa plebe ma neanche appartenente alla classe nobiliare . Essi ,per la maggior parte appartenevano alla classe medio borghese . […]
BERNARDO CAVALLINO
Di Bernardo cavallino sappiamo poco della sua biografia e sopratutto della sua formazione artistica. Dei circa ottanta dipinti a lui attribuiti, poco più di dieci portano la sua firma; ciò è dovuto anche al fatto che l’artista lavorò molto con […]