Menesta ‘mmaretata

In tutte le case napoletane nel giorno di Natale al centro della tavola non manca mai la zuppiera con la minestra maritata . Si tratta di uno di quei piatti che necessita per la sua preparazione di un lungo cerimoniale […]

Il teschio di Donna Concetta

Se non riuscite a rimanere incinte , se non ottenete un gravidanza da anni , se tutte le cure non riescono …… Ma siete mai andate a trovare Donna Concetta ?…… I più scettici potrebbero dire che è lucida per […]

SANT’ANNA DELLE PALUDI

A Napoli ci sono tanti luoghi dove possiamo celebrare Sant’Anna in quanto il culto di questa  importante figura cattolica ( la madre della madre di tutte le mamme ) e’ molto diffuso nella nostra citta. Ancora oggi infatti molte donne […]

DAMNATIO MEMORIAE ( condanna della memoria )

Letteralmente “cancellazione della memoria”, nel diritto romano damnatio memoriae indicava una pena che consisteva nella cancellazione del ricordo (di eventi storici o persone) e nella distruzione di qualsiasi traccia che potesse tramandarla ai posteri, come se non fosse mai esistita. E’ praticamente […]

SANTO STRATO ED IL SUO BORGO A POSILLIPO

Immaginate di trovarvi su un’altura lussureggiante tra cielo e mare blu lapislazzulo, ricoperta d’agrumeti, aranceti, coltivazioni tipiche e tante piccole case in muratura raccolte in pochi nuclei distanti tra loro.  Immaginate di camminare lungo piccole vie solcate dal passaggio quotidiano […]

SPAGHETTI ALLE VONGOLE

Gli spaghetti alle vongole sono uno dei piatti forti della cucina partenopea che la identificano  quasi quanto la “mitica” pizza. Esso con il passare dei decenni, si è diffuso sempre più, sulle tavole dei napoletani , entrando di diritto  tra […]